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3 janvier 2014 5 03 /01 /janvier /2014 19:05

COTES DE PORC A L’ITALIENNE

(4 personnes)

Ingrédients

4 cotes de porc,

2 tranches de jambon cru

10 feuilles de basilic,

1/2 citron,

40 gr de beurre,

mélange de 5 baies

ou poivre

ou piment espelette

Préparation:

A la poêle ou au Wok :

- faire fondre 20 gr de beurre

- y faire revenir les cotes de porc à votre convenance.

- poivrer.

- avant de retirer les cotes de porc mettre par dessus 1/2

tranche de jambon cru ( Bayonne, Montagne, Serrano,Parme)

- parsemer de basilic ciselé.

- cuire sur les 2 faces et retirer du feu. Réserver.

- Dans la même poêle mettre le reste de beurre et le jus

du 1/2 citron. --- Avec une cuillère en bois bien mélanger pour

récupérer tous les sucs. - verser la sauce obtenue sur la viande

et poivrer de nouveau.

- servir bien chaud. bon appétit

Certains trouveront plus agréable d’ajouter une ou deux tranches

de mozarella, ou du parmezan râpé. C’est à votre goût mais dans

ce cas n’oubliez pas d’accompagner d’une bonne tomate bien mûre.

Naturellement le vin sera un Toscane ou un Minervoix rouge chambré.

Accompagnement : spaghetti à l’italienne ou comme vous les aimez.

La recette du vendredi de ...Papyréac
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2 janvier 2014 4 02 /01 /janvier /2014 17:13

Le plein d’activités pour

occuper ses journées en société

L’association Pont vous accueille compte dans ses rangs plus de

300 adhérents. Elle vient d’enregistrer trente inscriptions en plus.

ì Contacts :

pontvousaccueille-asso-web.com ;

pontvousaccueille@.fr . Tél : 04 66 90 73 02.

Accueil le samedi matin de septembre à

décembre pour s’inscrire (face à

la bibliothèque du centre Pépin).

Adhésion : 25 ou 40 par couple.

Corres. ML : 06 10 60 20 38

Pont vous Accueille
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2 janvier 2014 4 02 /01 /janvier /2014 16:33
Voeux de Papyréac
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31 décembre 2013 2 31 /12 /décembre /2013 15:27
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29 décembre 2013 7 29 /12 /décembre /2013 19:48

Deux belles crèches de particuliers ( CC et EB)

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24 décembre 2013 2 24 /12 /décembre /2013 16:15
                                              Pont Saint Esprit au fil du Rhône: http://pontsainsaturnin.blogvie.com/

Pont Saint Esprit au fil du Rhône: http://pontsainsaturnin.blogvie.com/

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17 décembre 2013 2 17 /12 /décembre /2013 16:50

Mercredi 24 décembre 2013

Heure: 19h00 Lieu: Pont Saint Esprit, église de Saint Saturnin.

Messe de la nuit de Noël

Mercredi 25 décembre 2013

Messe jour de Noël

Heure: 10h00 Lieu: Pont Saint Esprit, église Saint Saturnin.

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17 décembre 2013 2 17 /12 /décembre /2013 16:34

Courrier ouvert qu'André Lacroix vient d’envoyer au député Fabrice Verdier après la parution de son communiqué du 13 décembre

Monsieur le Député,

Je viens de prendre connaissance de votre communiqué de presse du 13 décembre concernant la réhabilitation du vieux Pont-Saint-Esprit.

Je constate d’abord que vous savez “renvoyer l’ascenseur”.Roger Castillon a été un agent électoral actif pendant votre campagne électorale en juin 2012 ; à votre tour, vous faites la “promo” de R. Castillon pour les prochaines municipales. C’est “réglo” !

Comme vous, je pense en effet que la réhabilitation dupatrimoine peut être un (petit) catalyseur du développement économique local. Ce souci de créer des emplois directs et indirects vous honore.

Mais, paradoxe ou schizophrénie, la perspective de la perte d’environ 1 500 emplois directs et 3 000 indirects liés à l’arrêt de la Centrale de Tricastin et la baisse d’activité de l’usine Mélox ne parait pas vous créer, ni à Roger Castillon, la moindre interrogation. C’est pourtant le résultat inéluctable de la décision, encore confirmée par un communiqué de l’Elysée la semaine dernière, de baisser de 75 à 50 % la part du nucléaire dans la production électrique française d’ici 2025.

Pont Saint Esprit, ville déjà pauvre et touchée par un chômage important, sera une des communes directement et terriblement touchées par cet arrêt programmé des 4 tranches électronucléaires de Tricastin. Et ce ne sont pas les quelques emplois liés à la réhabilitation du patrimoine de la commune qui la sauveront de la catastrophe économique et sociale annoncée.

Curieusement, ni R. Castillon, largement rémunéré pendant des années par l’industrie nucléaire, ni vous-même n’avez jamais émis la moindre critique contre cette décision purement idéologique. Ignorance de la problématique ou obéissance aveugle au Parti Socialiste ?

Mais, sans doute, vous entendrons-nous vous opposer avec force contre cette absurdité énergétique, économique et écologique lors du prochain débat parlementaire sur la Loi de la Transition Energétique : on peut toujours rêver !

Je reste à votre disposition pour toute discussion - y compris publique - sur la nécessité de conserver toute la puissance nucléaire installée actuelle pour réussir une transition énergétique à la fois économique et écologique, et vous fais part, Monsieur le Député, de ma considération distinguée.

André Lacroix

Docteur ès Sciences

Ancien cadre du CEA et d’EDF

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15 décembre 2013 7 15 /12 /décembre /2013 13:32

Coup dur pour la municipalité....

Les services de l' Etat font capoter le plan local d'urbanisme

L' enquête publique qui devait débuter le 19 décembre est reportée à une date inconnue

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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 19:19

                                             MARCHE DE NOEL

                             Dimanche 15 décembre toute la journée

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